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PARA COMENZAR
GOHAN MANDALA
CEVICHE MANDALA
Handroll
Hot Rolls (Rolls calientes envueltos en panko o tempura)
Avocado y Sake Rolls (Rolls fríos, envueltos en palta, salmón o mixto)
Cheese Rolls (Rolls fríos envueltos en queso crema)
California Rolls (Rolls fríos envueltos en sésamo, ciboulette o amapolas)
Vegetariano & Vegano Rolls
Rolls Sin Arroz
Mandala Gourmet
Hosomaki
Platos Calientes
Ensaladas gourmet
Bebestibles
Cambio de relleno y envoltura
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Ej: Santiago 123
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Avocado y Sake Rolls (Rolls fríos, envueltos en palta, salmón o mixto)
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Destacados
Mandala Promociones
10. Tabla 30 Mix
Incluye: 2 Soya+ 1 Agridulce +1 wasabi + 1 jengibre + 2 pares de palitos. 10 Pollo, palta, cebollín, envuelto en queso crema. 5 Camarón, queso crema, palta, envuelto ciboullette. 5 Salmon, queso crema, cebollin, envuelto en amapola 10 Piezas Veggie queso crema, champiñón, cebollín en tempura.
$9.990
11. Tabla 30 Vegetariana/Vegana
1 salsa de soya , 1 salsa agridulce. 1 wasabi, 1 jengibre y 2 palitos.
$10.950
12. Tabla 30 Hot
Incluye: 2 Salsa de soya + 2 Agridulce +1 wasabi + 1 jengibre + 2 pares de palitos. 10 Pollo, Palta, Cebollín. 5 Salmón, Queso crema, Cebollín. 5 Camarón, Queso crema, Cebollín. 10 Piezas Veggie, queso crema, champiñón, cebollín en tempura.
$11.990
Sin imagen
13. Tabla 40 Mix
Incluye: 3 Soya + 2 Agridulce +1 wasabi + 1 jengibre + 2 pares de palitos. 5 Pollo, queso crema, champiñon, envuelto en ciboullette. 5 Camarón, queso crema, champiñon, envuelto en ciboullette. 5 Kanikama, queso crema, palta, envuelto en sésamo. 5 Salmón, queso crema, cebollín, envuelto en amapola. 10 Pollo, queso crema, pimentón, envuelta en panko. 10 Piezas Veggie queso crema, champiñón, cebollín en tempura.
$13.990
14. Tabla 40 Especial
Incluye: 2 Soya de 30cc + 2 Agridulce +1 wasabi + 1 jengibre + 2 pares de palitos. 10 Salmón, queso crema, ciboullette, envuelto en palta. 10 Camarón, queso crema, envuelto en salmón. 10 Kanikama, queso crema, palta, envuelto en ciboullette. 10 Pollo, queso crema, pimentón, envuelto en panko
$15.990
15. Tabla 40 Hot
Incluye: 2 Soya+ 2 Agridulce +1 wasabi + 1 jengibre + 2 pares de palitos. 10 Salmón, queso crema, ciboullette. 10 Camarón, queso crema, cebollín. 10 Kanikama, queso crema, palta. 10 Pollo, queso crema, pimentón.
$14.990
16. Tabla 40 Vegetariana/Vegana
Incluye 2 salsa de soya, 1 salsa agridulce. 1 wasabi, 1 jengibre y 4 palitos.
$13.900
17. Tabla 50 Mandala
Incluye: 4 Soya de 30cc + 2 Agridulce +1 wasabi + 1 jengibre + 3 pares de palitos. 10 Salmón, queso crema, cebollín, envuelto en palta. 10 Camarón Furay, cebollín, envuelto en queso crema con doritos. 10 Pollo, queso crema, pimentón, envuelto en panko. 10 Veggie queso crema, champiñón, cebollín tempura. 5 Pollo, champiñón, palta, envuelto en ciboullette. 5 Gyozas a elección del cliente.
$16.990
Sin imagen
18. Tabla 60 VIP
Incluye: 4 Soya + 2 Agridulce +1 wasabi + 1 jengibre + 4 pares de palitos.
$18.200
Sin imagen
19. Tabla 60 Hot
Incluye: 3 Soya + 3 Agridulce +1 wasabi + 1 jengibre + 4 pares de palitos. 10 Salmón, queso crema, ciboullette. 10 Camarón, queso crema, ciboullette. 10 Pollo, queso crema, pimentón. 10 Pollo, queso crema, cebollín. 10 Kanikama, queso crema, cebollín. 10 Piezas Veggie queso crema, champiñón, cebollín
$18.990
Sin imagen
20. Tabla 80 Mandala
Incluye: 5 Soya de 30cc + 3 Agridulce +1 wasabi + 1 jengibre + 5 pares de palitos.
$20.500
Sin imagen
21. Tabla 100 Mandala
Incluye: 6 Soya + 3 Agridulce +1 wasabi + 1 jengibre + 6 pares de palitos.
$26.990
27. Tabla 40 Mandala
Incluye: 2 Soya + 2 Agridulce +1 wasabi + 1 jengibre + 2 pares de palitos.
$17.990
Sin imagen
8. Tabla 20 Mix
Incluye: 2 Soya + 1 Agridulce +1 wasabi + 1 jengibre + 2 pares de palitos. 5 Salmón, queso crema, Ciboullette, envuelto en palta. 5 Pollo, queso crema, champiñón, envuelto en Ciboullette. 5 Kanikama, queso crema, palta, envuelto en sésamo. 5 Piezas Veggie queso crema, champiñón, cebollín en tempura.
$7.990
9. Tabla 20 Hot
Incluye: 1 Soya + 2 Agridulce +1 wasabi + 1 jengibre + 2 palitos. 5 Salmón, Queso crema, ciboullette. 5 Kanikama, Queso crema, palta. 5 Pollo, Queso crema, champiñón. 5 Piezas Veggie, queso crema, champiñón, cebollín en tempura.
$8.990
Sin imagen
Promociones PRO
22. Tabla 30 Pro
Incluye: 2 Soya de 30cc + 1 Agridulce +1 wasabi + 1 jengibre + 2 pares de palitos.
$11.990
23. Tabla 40 Pro
Incluye: 2 Soya de 30cc + 2 Agridulce +1 wasabi + 1 jengibre + 2 pares de palitos.
$15.990
24. Tabla 50 Pro
Incluye: 3 Soya de 30cc + 2 Agridulce +1 wasabi + 1 jengibre + 3 pares de palitos. 10 Salmón, queso crema, cebollín, envuelto en palta. 10 Camarón Furay, cebollín, envuelto en queso crema. 10 Pollo, queso crema, palta, envuelto en ciboullette. 10 Pollo, queso crema, pimentón, envuelto en panko. 10 Kanikama, queso crema, envuelto en tempura.
$17.990
Sin imagen
25. Tabla 60 Pro
Incluye: 4 Soya de 30cc + 3 Agridulce +1 wasabi + 1 jengibre + 4 pares de palitos.
$18.990
Sin imagen
26. Tabla 80 Pro
Incluye: 4 Soya de 30cc + 4 Agridulce +1 wasabi + 1 jengibre + 5 pares de palitos.
$21.990
Sin imagen
Mandala Favoritos
504. Mandala roll Platano
Delicioso roll relleno con pollo, palta y plátano furay, envuelto en exquisito plátano frito, bañado con nuestra deliciosa salsa de maracuyá receta de mandala.
$5.500
500. Chicken Hot Crunch (10 piezas)
Pollo, queso crema, cebollín, frito en panko, bañado con salsa agridulce y papas hilo.
$5.000
501. Avocado Ebi Crunch (10 piezas)
Camarón apanado, palta, ciboulette, envuelto en palta, bañado en salsa agridulce y papas hilo.
$5.000
502. Ebi Sake Spicy (10 piezas)
Camarón tempura, palta, envuelto en salmón, bañado con salsa acevichada y espolvoreado con merquén ahumado.
$5.000
505. Mandala Ebi roll Platano
Delicioso roll relleno con camarón furay, queso crema y plátano furay, envuelto en exquisito plátano frito, bañado con nuestra deliciosa salsa de maracuyá receta de mandala.
$5.500
506. Mandala Meat pebre (10 piezas)
Delicioso roll relleno de pollo, pimentón rojo y cebollín, envuelto en carne flameada, bañado del tradicional y fresco pebre de la casa.
$5.000
PARA COMENZAR
174. Camarón apanado 5 unidades
Deliciosos camarones apanados para el picoteo.
$2.990
175. Sashimi Mixto
3 cortes de nuestro delicioso salmón premium, 3 cortes sabroso pulpo, 3 cortes de atún premium.
$7.500
193. Empanaditas VIP
Deliciosas empanaditas mechada queso (5 Unidades)
$3.990
194. Gyozas VIP
Gyozas camarón (5 unidades)
$2.600
195. WAKAME
92 gramos de deliciosa alga wakame antioxidante con altos niveles de calcio y vitamina B
$3.500
6. Nigiri
2 unidades
$3.490
7. Gyozas
Porción de 5 unidades de empanaditas japonesas.
$2.600
Surimi taki
Deliciosos palitos de cangrejo apanados (6 unidades)
$3.500
WAKAME SALMON
92 gramos de deliciosa alga wakame antioxidante con altos niveles de calcio y vitamina B, acompañado de 40 gramos de nuestro fresco y sabroso salmón premium.
$5.000
GOHAN MANDALA
301. Almuerzo Gohan Pollo Apanado más bebida
Gohan pollo apanado, tomate cherry, cebollín y pepino más bebida 350cc.
$5.000
Sin imagen
34. Gohan Salmón
Base de arroz, trozos de salmón, un toque de queso crema y dos verduras a elección.
$4.990
35. Gohan Camarón Tempura
Base de arroz, camarón tempura, un toque de queso crema y dos verduras a elección.
$4.590
36. Gohan Salmón-Camarón Tempura
Base de arroz, queso crema, salmón y camarón tempura, dos verduras a elección.
$5.500
37. Gohan Pollo Apanado
Base de arroz, dos verduras a elección, queso crema y pollo apanado en panko.
$4.390
38. Gohan acevichado
Base de arroz, ceviche de salmón, un toque de queso crema y 2 verduras a elección.
$5.500
Sin imagen
39. Gohan Vegano o Vegetariano
Arroz, queso crema ó tofu y 3 verduras a elección del cliente
$4.390
Sin imagen
CEVICHE MANDALA
1. Ceviche Salmón
Delicioso ceviche de salmón.
$9.000
2. Ceviche Mixto
Delicioso ceviche de salmón, pulpo y camarón.
$9.000
Handroll
2000. Handroll Kanikama
Kanikama, queso crema, cebollín o pimenton
$2.990
Sin imagen
2001. Handroll Pollo
Pollo, queso crema, cebollín o pimentón
$2.990
2002. Handroll Camarón 🍤
Camarón, queso crema, cebollín o pimentón
$2.990
Sin imagen
2003. Handroll Vegetariano/Vegano 🥬
Roll de mano, queso crema o tofu, 2 verduras a elección, envueltas en panko.
$2.990
Sin imagen
Hot Rolls (Rolls calientes envueltos en panko o tempura)
44. Meat Hot Rolls
Carne, queso crema, Cebollín o Pimentón debes escoger una (10 unidades).
$5.000
Sin imagen
46. Ebi Hot Rolls
Camarón tempura, queso crema y cebollín o pimentón (10 unidades).
$4.550
Sin imagen
48. Ebi hot chicken
Camarón tempura, queso crema y ciboulette, envuelto en pollo apanado. (10 unidades).
$4.600
Sin imagen
49. Kani Hot Roll
Kanikama, queso crema y pimentón o cebollín (10 unidades).
$4.150
Sin imagen
51. Tori Rolls
Pollo, queso crema, cebollín y envuelto en pollo apanado (10 unidades).
$4.500
Sin imagen
52. Chicken Hot roll
Pollo, queso crema, champiñón o cebollín o pimentón (10 unidades).
$4.250
Sin imagen
53. Chicken Apanado Hot
Pollo apanado, queso crema y ciboullette (10 unidades).
$4.700
Sin imagen
58. Sake Hot Roll
Salmón, queso crema y pimentón o cebollín (10 unidades).
$4.790
60. Mandala Sea I Hot
Salmón, camarón, cebollín, queso crema (10 unidades).
$5.490
Sin imagen
61. Mandala Sea II Hot
Salmón, pulpo, cebollín y queso crema (10 unidades).
$5.500
Sin imagen
Avocado y Sake Rolls (Rolls fríos, envueltos en palta, salmón o mixto)
62. Avocado Meat
Carne, queso crema y cebollín, envuelto en palta (10 unidades).
$5.000
65. Avocado Sake roll
Salmón, queso crema, cebollín o pimentón (10 unidades).
$4.490
Sin imagen
68. Avocado Ebi tempura
Camarón tempura, queso crema y cebollín (10 unidades).
$4.750
69. Avocado Ebi
Camarón, palta y pimentón (10 unidades).
$4.750
Sin imagen
70. Avocado Ebi Sake
Camarón, salmón, cebollín y queso crema (10 unidades).
$4.990
Sin imagen
71. Avocado tako roll
Pulpo, palta y cebollín (10 unidades).
$4.990
Sin imagen
74. Avocado Chicken
Pollo, queso crema y pimentón o cebollín, envuelto en palta (10 unidades).
$4.150
Sin imagen
76. Avocado Tori Roll
Pollo apanado, queso crema, y cebollín, envuelto en palta (10 unidades).
$4.550
Sin imagen
Cheese Rolls (Rolls fríos envueltos en queso crema)
103. Cheese Chicken
Pollo, pimentón y ciboulette, envuelto en queso crema (10 unidades).
$4.250
106. Cheese Kani
Kanikama, palta y cebollín, envuelto en queso crema (10 unidades).
$4.150
Sin imagen
96. Cheese sake
Salmón, palta y cebollín, envuelto en queso crema (10 unidades).
$4.350
97. Cheese Ebi tempura
Camarón tempura, palta, cebollín o pimentón envuelto en queso crema (10 unidades).
$4.250
Sin imagen
99. Cheese Ebi Sake
Salmón, camarón, palta y ciboulette envuelto en queso crema (10 unidades).
$4.490
Sin imagen
California Rolls (Rolls fríos envueltos en sésamo, ciboulette o amapolas)
82. California Sake
Salmón, queso crema, pimentón o cebollín (elegir) (10 unidades).
$4.490
Sin imagen
84. California Ebi
Camarón tempura, queso crema y cebollín (10 unidades).
$4.250
Sin imagen
85. California Ebi Sake
Salmón, camarón, cebollín y queso crema (10 unidades).
$4.490
Sin imagen
87. California Chicken
Pollo, queso crema y Palta (10 unidades).
$4.250
Sin imagen
92. California kani
Kanikama, palta, queso crema (10 unidades).
$4.250
Sin imagen
Vegetariano & Vegano Rolls
118. Vegan Maki
Pimentón, pepino, queso crema o tofu, envuelto en alga nori
$3.100
Sin imagen
119. Vegetariano Hot
Palta, pimentón, aceituna, envuelto en tempura o panko
$3.500
Sin imagen
120. Vegan Austral
Pepino, pimentón, palta, aceituna (10 unidades).
$3.500
Sin imagen
121. Avocado Fresh
Pepino, cebollín, aceituna y envuelto en palta (10 unidades).
$3.500
Sin imagen
122. Champiñón Tempura
Champiñón, cebollín, aceituna. (10 unidades).
$3.500
Sin imagen
123. Palmito Fresh Roll
Palmito, palta, queso crema o tofu, envuelto en pepino. (10 unidades).
$3.650
Sin imagen
124. Palmito Hot Roll
Palmito, queso crema o tofu, ciboullette (10 unidades).
$3.500
Sin imagen
125. Palmito Vegan Hot
Palmito, pimentón, ciboulette y envuelto en panko (10 unidades).
$3.500
Sin imagen
126. Vegan Hot Roll
Champiñón, cebollín y queso crema o tofu (10 unidades).
$3.500
Sin imagen
127. Avocado Cream Roll
Palta, ciboullette, champiñón, envuelto en queso crema.
$3.700
Sin imagen
128. California Cherry
Palta, queso crema o tofu, tomate cherry, envuelto en ciboullette (10 unidades).
$3.700
Sin imagen
129. Vegan Avocado
Tofu, palmito, champiñón y envuelto en palta (10 unidades).
$3.700
Sin imagen
130. Hot Cream Corn
Choclito cóctel, pimentón, queso crema o tofu, cebollín (10 unidades).
$3.500
Sin imagen
131. California Nuts
Queso crema, champiñón, nueces, envuelto en sésamo o ciboulette (10 unidades).
$3.700
132. Hot Mushrooms
Champiñón, queso crema, pimentón (10 unidades).
$3.700
Sin imagen
Rolls Sin Arroz
177. Mandala Avocado
salmón, camarón, queso crema y ciboullette envuelto en palta
$6.000
178. Mandala Chicken Hot
Pollo apanado, queso crema, palta, cebollín envuelto en panko
$6.000
179. Mandala Ebi Hot
Camarón furay, queso crema, cebollín, pimentón, envuelto en panko
$6.000
Sin imagen
180. Mandala Veggie
Choclito, palmito, palta, tofu envuelto en palta
$6.000
Sin imagen
181. Mandala Cheese
Salmón, Kanikama, palta y ciboullette, envuelto en queso crema
$6.000
Mandala Gourmet
133. Avocado Maguro roll
Pulpo, camarón furai, queso crema, envuelto en delicioso atún premium. (10 unidades).
$5.500
Sin imagen
134. Acevichado Rolls
Camarón, queso crema y cebollín en base a lechuga y bañado en ceviche de salmón (10 unidades).
$5.500
Sin imagen
135. Spring Rolls
Palta, palmito, camarón y envuelto en pepino (10 unidades).
$5.000
Sin imagen
136. Masago Ebi roll
Camaron furai, queso crema, cebollín, envuelto en delicioso Masago. (10 unidades)
$5.500
137. Mandala nuts
Pollo apanado, palta, pimentón y envuelto en queso crema y nueces (10 unidades).
$5.000
Sin imagen
138. Mandala Seafood
Roll sin arroz, relleno de Camarón, salmón, ciboulette, queso crema y pimentón envuelto en panko (10 unidades).
$6.000
Sin imagen
139. Mandala Camarón Furay acevichado
Camarón furay, queso crema, envuelto en una plaqueta mixta salmón y palta bañado en deliciosa salsa acevichada con trozos de salmón (10 unidades).
$5.500
140. Salmón furai tataki
Salmón furai, queso crema, cebollín envuelto en delicioso salmón flameado (10 unidades)
$5.500
142. Ebi Sake Roll
Salmon, cebollín, envuelto en una combinación única de queso crema y camarón (10 unidades).
$5.500
Hosomaki
108. Vegan Maki
Rollos finos relleno de Tomate cherry y pepino envueltos en alga nori. (8 unidades).
$2.700
Sin imagen
111. Chicken maki
Roll fino relleno de palta, pollo, envuelto en alga Nori (8 unidades).
$2.700
Sin imagen
112. Kani maki
Roll fino relleno de Kanikama, Palta, envuelto en alga Nori (8 unidades).
$2.700
Sin imagen
114. Sake avocado maki
Roll fino relleno de Salmón, palta, envuelto en alga Nori (8 unidades).
$2.900
Bebestibles
157. Bebidas Lata 350cc
350 centímetros cúbicos.
$1.500
Bebidas 1.5 Litros
1.5 litros.
$2.900
bebida energética Monster
$2.700
Cambio de relleno y envoltura
152. Cambio Relleno salmón
válido por un rollo.
$2.000
Sin imagen
153. Cambio relleno camarón
válido por un rollo
$1.500
Sin imagen
154. Cambio relleno palta
Válido por 1 rollo.
$1.000
Sin imagen
155. Cambio de envoltura hot
Válido por 1 rollo.
$1.500
Sin imagen
156. Cambio de envoltura Masago
valido por 1 roll
$2.000
Sin imagen
157. Cambio relleno Masago
valido para 1 roll
$1.500
Sin imagen
Extras
143. Salsa Spicy
$800
Sin imagen
144. Soya 30cc
$400
Sin imagen
145. Salsa agridulce
$400
Sin imagen
146. Wasabi
$400
Sin imagen
147. Jengibre
$400
Sin imagen
148. Salsa Acevichada
1.5 onza
$800
Sin imagen
149. Salsa Sriracha
$450
Sin imagen
150. Palitos
$350
Sin imagen
Ayuda Palito
Un par.
$350
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